5月12日，中國官方確認，中國海關發現部分澳洲企業的牛肉產品違反了檢疫要求，自此，中國方面決定暫停四家澳洲企業的牛肉產品進口申報。

一石激起千層浪，大家迅速聚焦到這條消息上，關注點在于這會不會引發國內牛肉價格上漲?

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中國暫停澳大利亞4家牛肉商出口資格

5月12日，中國外交部發言人趙立堅在例行記者會上證實，中國海關在對進口肉類產品進行查驗時，連續發現澳大利亞個別企業多批次輸華牛肉產品存在違反雙方主管部門共同確定的檢驗檢疫要求的情況。

為保障中國消費者健康和安全，中方決定即日起，暫停接受4家澳大利亞企業肉類產品的進口申報，并已通報澳方主管部門，要求澳方全面徹底調查原因并作出整改。

△圖片來源：網絡

我們回顧下5月11日，中國海關總署進出口食品安全局更新的公告，內容是：我國將從今日(5月12日)起暫停四家澳大利亞牛肉生產商對華牛肉出口的資質。

公告原文如下：

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此次被暫停的4家工廠均為對華牛肉出口商，來自于3家肉類出口企業。其中170廠、235廠歸屬JBS Australia Pty Ltd，239廠歸屬Northern Co-Operative Meat Co Ltd， 640廠歸屬Kilcoy Pastoral Company Ltd。其中不乏實力工廠。

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中國海關暫停國外工廠輸華，都是因為相關工廠輸華產品不符合中國相關標準要求。

據優頂特研究院統計，2019年，3家企業均曾有過不合格批次記錄。其中JBS Australia 多達5次，KilcoyPastoral為1次，NorthernCo-Operative Meat 為2次。

2020年，這幾家企業下屬工廠再度出現牛肉不合格批次。前3個月，KilcoyPastoral再現10批次不合格，原因主要是標簽不合格及未獲檢驗檢疫準入。JBS Australia 不合格批次為2次，原因均為貨證不符。

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中國已成澳洲最大的牛肉出口國

據《全國牛羊肉生產發展規劃 (2013-2020年)》數據顯示，預計2020年全國人均牛肉消費量為5.49公斤，比2015年增加0.3公斤，年均增長1.13%。按照2020年全國14.5億人口測算，牛肉消費需求總量由2015年的721萬噸增加75萬噸至796萬噸。

目前，我國的牛肉消費量已經位居全球第二，約占全球總量的13%。

近年來，我國進口牛肉持續增長。據海關數據顯示：2019年，我國牛肉進口量為165.90萬噸，同比增長59.61%。據預測，2020年我國牛肉缺口量將達215.88萬噸。

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中國巨大的消費市場，吸引著大批牛肉商涌進來。

根據今年一月初澳大利亞公布的出口統計數據，2019年中國成為澳大利亞最大的牛肉出口目的地，中國全年從澳大利亞進口牛肉總量達300132噸，其中90%以上為冷凍牛肉產品。

澳大利亞廣播公司(ABC)報道稱，上述4家生產和出口商出口中國的牛肉，占澳大利亞對中國牛肉出口總量的35%。

那么，這次會不會對中國國內牛肉價格造成影響呢?有人這樣分析：中國人口眾多，對牛肉需求量巨大，很多國家等著給中國出口牛肉，而且這4家牛肉出口商占比不算太大，國人不用擔心會引發牛肉漲價問題。

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多國牛肉緊盯中國市場

中國牛肉進口量大，但主要來自哪里呢?先來看看我們平常吃的“洋”牛肉，哪些國家占比較大呢?看下圖：

△圖片來源：網絡

所以，澳大利亞的出口份額減少，就意味著其他國家的訂單要增加。如今，俄羅斯、日本等國的牛肉都在涌向中國市場。

4月初，來自俄羅斯最大的牛肉生產商米拉托爾格(Miratog)的200噸俄羅斯牛肉抵達中國市場。這是歷經7年談判后，俄羅斯牛肉首次“叩開”中國市場的大門。2020年1月，中國批準兩家俄羅斯牛肉生產商向中國出口牛肉。米拉托爾格就是其中之一。

據介紹，比起美國、巴西等其他國家的牛肉，俄羅斯肉牛食用的都是非轉基因飼料、更不會添加瘦肉精，因此俄羅斯牛肉品質更優，食品安全也更有保障。此外，俄羅斯牛肉價格更具優勢。

根據俄羅斯農業部農業分析中心的數據顯示，去年俄羅斯牛肉對外出口牛肉僅9000噸。而今年由于獲得中國市場準入資格，僅對華出口上，俄羅斯兩家牛肉廠商就定下了1萬噸的出口目標。

除了俄羅斯以外，美國、日本等國的牛肉也在等待進入中國市場。

去年12月底，我國時隔18年對日本牛肉“大開綠燈”，宣布將對日本牛肉解除限制。

據澎拜新聞報道，我國有關部門于今年2月中旬宣布，將從2月19日起，解除對美國牛肉的進口限制，允許美國對華供應符合中國相關規定和檢驗檢疫要求的牛肉產品。

此外，據我國有關部門公布的數據，今年一季度，我國自巴西、阿根廷等國進口的牛肉均大幅增長。有機構統計，今年前4個月，巴西對華牛肉出口達20.2萬噸，同比增長111%，實現出口額11億美元。

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我國暫停澳洲四家牛肉商出口資格，你認為澳洲牛肉以后會“失利”嗎?國內牛肉價格會不會上漲?

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