昨日晚間，牧原股份、得利斯發布2023年中期報告。

報告顯示，，牧原股份凈利潤-27.79億元，同比大幅減虧；得利斯凈利潤2565.69萬元，下降47.37%。

半年報里有哪些值得關注的地方，跟冷食君一起來看看吧。

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牧原股份

上半年凈利-27.79億元，同比大幅減虧

上半年營收518.69億元，凈利-27.79億元

08月17日晚，牧原股份披露2023年中報，上半年公司實現營業收入518.69億元，同比增長17.17%；歸母凈利潤-27.79億元，同比大幅減虧；扣非凈利潤-27.86億元。

報告顯示，上半年公司共銷售生豬 3,026.5 萬頭，其中商品豬 2,907.7 萬頭，仔豬 109.0 萬頭，種豬 9.7 萬頭。公司共計屠宰生豬 552.2 萬頭，完成鮮、凍品豬肉銷售 59.33 萬噸。

值得一提的是，根據半年報顯示，牧原股份2023上半年屠宰、肉食業務實現營業收入 86.74 億元，同比增長70.92%。

養殖成本進一步下降，繼續完善下游屠宰肉食業務布局

牧原股份表示，報告期內，公司在生豬健康管理、疫病凈化等方面持續取得進展，養殖生產成績持續改善，生豬養殖成本持續下降。后續隨著公司在原糧采購、飼料配方、種豬育種、智能化裝備、一體化商業模式、企業管理、人才培養等多方面持續綜合發力以及原料價格持續下降的共同作用下，公司生豬養殖成本有望進一步下降。

報告期內，公司繼續完善下游屠宰肉食業務布局，截至 2023 年 6 月末，公司已在河南、山東、安徽、東北等生豬養殖產能較為集中的地區成立 25 家屠宰子公司，已投產 10家屠宰廠，投產產能合計為 2,900 萬頭/年。

報告期內，公司積極拓展屠宰業務銷售渠道，持續優化生產工藝，通過智能化升級提升生產效率與產品質量，不斷提升運營能力，提高客戶滿意度，更好地服務下游客戶。

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得利斯

上半年營收增加，凈利下降

上半年營收15.43億元，凈利2565.68萬元

08月17日晚，得利斯披露2023年中報，上半年公司實現營業收入15.43億元，同比增長9.91%；歸母凈利潤2565.68萬元，同比下降47.37%；扣非凈利潤2531.85萬元，同比增長6.67%。基本每股收益0.0403元，同比減少47.32%。

2022年1至12月份，得利斯的營業收入構成為：食品加工業占比96.12%，電力蒸汽業占比3.22%，彩印包裝業占比0.66%。

得利斯表示，近年來，公司把握市場需求、緊跟行業發展趨勢，穩步推進立足屠宰、發力低溫肉制品、延伸預制菜的新戰略，積極探索“農業產業化、農產品標準化、餐飲業預制化”的新路徑。

報告期內重點發力預制菜

得利斯表示，今年以來，國際經濟形勢依然復雜，但國內經濟整體復蘇向好，內需潛力釋放，居民消費成為拉動經濟增長的重要“引擎”，居民消費能力和消費信心仍待增強。報告期內，公司持續深耕肉制品業務，重點發力預制菜領域，通過加速推進募投項目建成投產、加強營銷網絡建設、持續大客戶開發、新品研發及推廣、加強安全生產等工作，進一步深化管理和提升經營質量。

報告顯示，得利斯預制菜系列產品包括金湯佛跳墻、蒲燒鰻魚、紅燒肉等速凍調理產品，豬頭肉、燒雞等即食休閑類產品，炙烤小牛腿、慢燉紅燒牛腩等牛肉系列產品，水餃、小萌魚餛飩、夾心油條等速凍米面制品。

公司主要采用以銷定產的生產模式，在山東、北京、陜西、吉林設有四大生產基地，其中四大生產基地均具備肉制品精深加工能力；預制菜主要集中在山東、陜西兩大生產基地；生豬屠宰主要在山東、吉林基地，陜西基地正在進行200 萬頭/年生豬屠宰項目建設。

加快營銷網絡布局，深耕細作營銷渠道建設

報告期內，得利斯公司不斷加快營銷網絡體系建設，促進渠道發展的差異化與多元化，不斷提升全渠道品牌推廣和整合營銷能力，重新梳理發展思路、供應鏈服務管理、產品價格體系等各個方面，積極布局新業態、新渠道，并通過持續的品牌、市場和產品培訓提升經銷商的推廣和服務能力。

B 端客戶方面，公司大力推進與餐飲、零售行業頭部客戶的戰略合作，與山姆、海底撈、正新雞排、鍋圈食匯、小牛凱西、元初食品、和合谷、慶豐包子、廟東排骨、便利蜂、盒馬等保持穩定合作。今年內重點開發預制菜需求旺盛的華北、華東、西南及華南等區域市場，與阿里巴巴、華潤 ole、京東惠尋、庫迪咖啡、ZOO COFFEE 等客戶建立合作關系，并參與杭州亞運會餐食供應，通過與 B 端客戶合作積累行業資源與經驗，帶動 C 端大眾消費者品牌認知度。

C 端方面，公司堅持傳統商超、新零售等同步推廣，加快終端線下自營、經銷商加盟“好肉肉 得利斯”“京醬世家”“賓得利快廚”門店布局；發力線上營銷渠道，通過電商平臺構建互聯網營銷矩陣，積極拓展直播業務，加大與第三方直播平臺及達人主播的運營合作，拓展新銷售渠道，已先后與辛巴、胡海泉、李亞鵬、小楊哥、董先生、蛋蛋等主播合作。