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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
3年增5000多家,門店數(shù)超麥當(dāng)勞+肯德基! 正新雞排是怎么做到的?
雞排突然躍至“中國小吃年鑒”榜首。到2017年6月9日,正新雞排門店達(dá)到9561家,超過麥當(dāng)勞和肯德基在中國的門店數(shù)之和。放眼全國,數(shù)以萬計(jì)個(gè)不知名的品牌商正以每小時(shí)開一家店的速度擴(kuò)張,他們一年內(nèi)賣出的產(chǎn)品可繞地球N圈。
【冷眼熱評(píng)】產(chǎn)品好市場未必好,怎么破?
前不久,我到潮汕地區(qū)出差,此行目的之一是參加在揭陽舉辦的首屆中國潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇(下稱“論壇”),二是對(duì)當(dāng)?shù)嘏H馔璁a(chǎn)業(yè)做個(gè)實(shí)地探訪了解。 出行前幾天,一些熟悉的朋友跟我聊到了潮汕美食:
每月多賣9000份!搭上外賣快車,炸雞飯輕松爆量
電視劇《來自星星的你》中,女主角千頌伊在初雪時(shí)吃炸雞喝啤酒的畫面給不少觀眾留下了深刻的印象。該劇播出后,“炸雞+啤酒”的新吃法迅速掀起了一股飲食潮流。不過炸雞若只當(dāng)休閑美食吃就有點(diǎn)可惜了。這不,近兩年餐飲界又興起了一種更實(shí)惠、更新穎的吃法——炸雞飯,吃貨們既過了吃炸雞的癮,又能填飽肚子。
2018年第四屆中國(廣州)國際漁業(yè)博覽會(huì)
上屆規(guī)模:漁業(yè)、餐飲、食品合計(jì)展出1168家企業(yè)+70000平方米+103800名專業(yè)買家和觀眾,本屆廣博會(huì)合計(jì)展出面積總計(jì)140000平方米,參觀人數(shù)達(dá)到190000人次。
調(diào)理品面臨三大瓶頸,怎么破?業(yè)內(nèi)資深大咖教你五大秘籍
筆者認(rèn)為,當(dāng)前我國的調(diào)理品發(fā)展是存在瓶頸的,這些瓶頸無外乎以幾種下情況:
30年,諸城終成為“調(diào)理品之都”!
諸城市位于山東半島東南部,北依濰坊,東靠青島,南鄰日照,西接臨沂,交通區(qū)位優(yōu)越,面積2183平方公里,總?cè)丝跒?10萬。 這里的企業(yè)執(zhí)著于傳統(tǒng)行業(yè),從上世紀(jì)90年代初,諸城就開始著力打造汽車、食品、服裝紡織三大支柱產(chǎn)業(yè)。
抓住餐飲休閑化“風(fēng)口”,禽業(yè)大佬永達(dá)是如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值的?
業(yè)務(wù)從出口轉(zhuǎn)到內(nèi)銷,服務(wù)對(duì)象由西餐延伸到中餐,產(chǎn)品從主食趨向休閑,河南永達(dá)食業(yè)(集團(tuán))有限公司(以下簡稱“永達(dá)”)可以說見證了我國禽肉調(diào)理品行業(yè)從無到有再到繁榮發(fā)展的整個(gè)過程。 在這個(gè)過程中,永達(dá)緊跟行業(yè)發(fā)展潮流,不斷深挖市場需求,探索出不少滿足消費(fèi)者潛在需求的產(chǎn)品和模式。
2017第十九屆中國(北京)國際食品及進(jìn)口食品博覽會(huì)|冷凍冷藏食品展
中國國際食品及進(jìn)口食品博覽會(huì)歷經(jīng)十余年卓越發(fā)展沉淀,現(xiàn)成為亞洲地區(qū)食品行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的行業(yè)盛會(huì)。2017第十九屆中國(北京)國際食品及進(jìn)口食品博覽會(huì)由中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)引導(dǎo)支持展會(huì),中國對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)等眾多權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合北京千和展覽有限公司主辦組織2017第十九屆中國(北京)國際食品及進(jìn)口食品博覽...
第十屆中國西安國際食品博覽會(huì)
邀 請(qǐng) 函 主辦單位:陜西省工業(yè)和信息化廳 陜西省糧食局 支持單位:陜西省商務(wù)廳 陜西省供銷合作總社 陜西省民族事務(wù)委員會(huì) 中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì) 西安市會(huì)展業(yè)發(fā)展辦公室 陜西省中小企業(yè)促進(jìn)局 協(xié)辦單位:陜西省糧食行業(yè)協(xié)會(huì) 陜西省清真食品商...
河南發(fā)布冷鏈物流新方案:到2020年新增3-5家上市企業(yè)!
根據(jù)《河南省冷鏈物流轉(zhuǎn)型發(fā)展工作方案》,到2020年,培育20家以上具有全國影響力的冷鏈物流標(biāo)桿企業(yè),建成5-10個(gè)全國性冷鏈資源交易平臺(tái)和生鮮電商交易平臺(tái),新增3-5家冷鏈物流上市企業(yè)。
從餐廳到餐桌如何消滅配送“真空地帶”
近日,有網(wǎng)友在社交媒體匿名發(fā)帖稱,一名美團(tuán)外賣送餐員在送餐途中私自打開顧客飯菜,吃了兩口又吐在餐盒內(nèi),隨后竟還正常派送,該事件被報(bào)道后引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。針對(duì)該事件,美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人10月26日做出回應(yīng)稱,涉事配送員已被辭退。
國家食藥監(jiān)總局:嚴(yán)查在小麥粉中添加非食品原料行為
 據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站消息 為加強(qiáng)小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管,國家食品藥品監(jiān)管總局11月6日發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》。《公告》要求,嚴(yán)禁在小麥粉中添加過氧化苯甲酰等非食品原料,各地食藥監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)管力度,嚴(yán)肅查處違法行為。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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