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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

/劉助 2017上半年以來，多個冷凍食品經銷商大佬找我“共商發展大計”，邀請我給他們的未來發展“出謀劃策”，雖然個體情況不同，我給他們出“謀”也不同，但有幾條是通用的，在此羅列幾條與凍品經銷商大佬們交流探討）。

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最近一段時間，中國牛肉市場頗不平靜。美國牛肉來襲，在消費者、經營者、生產者心里都掀起了不同程度的波瀾，價格、品質、產業沖擊等成為熱議話題。那么，美國牛肉14年后解禁再入華，會給中國市場和肉牛產業帶來什么影響?中國肉牛產業現狀如何?面臨什么挑戰?面對激烈市場競爭，該如何轉型升級綠色發展?記者進行了追蹤采訪...

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第四屆中國牛羊肉產業大會赤峰開幕，現場盛況先睹為快！

10日，由中國食品報社、內蒙古自治區農牧業廳、內蒙古自治區商務廳、赤峰市人民政府共同主辦的產業盛會——第四屆中國牛羊肉產業大會暨第四屆中國牛羊肉及其制品博覽會在內蒙古赤峰市舉行。

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2017北京食品展！進口及休閑食品展！

『展品類別』一進口食品展區：世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品，糖果系列、餅干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列?乳制品系列、蛋制品系列、果凍類系列、肉制品系列、調味品系列、飲料系列；葡萄酒、洋酒、啤酒系列等產品。一、食品、飲料區：烘焙及烘焙制品、蛋糕、燕麥谷物及豆制品、糖果及巧克力、乳制品及...

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尋找“中國潮汕牛肉丸20強”，你會是其中之一嗎？

8月28日，由《中國食品報》主辦的首屆中國潮汕牛肉丸產業發展論壇，將在廣東省揭陽市揭陽迎賓館會議中心拉開大幕。

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美牛正式入華，巴西牛企亦來勢洶洶/中國進口牛市未來有何變數？

自6月20日起，美國牛肉在闊別14年之后，被重新引進中國市場，大型在線零售商及美國賣場巨頭沃爾瑪紛紛行動起來，爭相滿足消費者要一飽口福的需求。

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網紅品牌“借道”占市場沙縣小吃發展遇瓶頸

近日，一張沙縣輕食的照片走紅網絡，不少網友猜測沙縣小吃終于開始轉型升級了。據了解，沙縣輕食和沙縣小吃沒有任何關系，可相似的產品、升級版的外觀讓這家沙縣輕食借助沙縣小吃的名氣迅速竄紅。業內認為，沙縣小吃一直在嘗試轉型升級，卻因為自有的經營主體眾多，導致遲遲看不到整合提升效果，也給了沙縣輕食可乘之機。...

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